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Cortá con precisión y estilo. Cuchillos diseñados para el asado argentino.

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Sartén Kankany carbonada N20

La sartén de hierro N20 no presenta soldaduras, remaches ni aditivos químicos. Su diseño elegante y robusto logra el equilibrio perfecto entre una sartén versátil, duradera y resistente.

 

Al estar compuestas 100% por hierro, soportan el uso de elementos punzantes, es decir, no se rayan, y son sumamente resistentes a golpes e impactos. También, el calor se distribuye de manera pareja sobre toda la superficie de la sartén, que tiene un diámetro de 20 cm.

 

Con cada uso, sus propiedades antiadherentes naturales de hierro mejoran, garantizando resultados excepcionales en cada una de tus comidas y evitando que tus alimentos se peguen en la superficie de la sartén. Es aconsejable realizar un proceso de curado previo a su primer uso. 

Características:

-Peso: 1,8 kg

-Espesor: 3,2 mm

-Hierro laminado en caliente

-Fabricadas en Argentina

-Distribución uniforme de temperatura

-Compatibles con cocinas a gas, eléctricas, inducción y parrillas

¿Cómo cuidar tu sartén de hierro?

Lavar tu sartén correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Podés optar por utilizar una esponja y detergente para su lavado.

Secar bien toda la superficie del producto (al fuego de la hornalla) y guardarlas en un lugar seco para evitar que tu sartén se humedezca y se oxide.

Si cocinas con productos ácidos (como salsa de tomate o limón) recomendamos después de esas cocciones hacerle un leve curado a la sartén: esparciéndole una FINA capa de aceite y dejarla unos minutos al fuego hasta que humee.

¿Cómo curar tus sartenes de hierro?

  1. Lávalas con una esponja y detergente, enjuagándolas bien.
  2. Secá completamente la sartén. No la dejes en remojo.
  3. Aplicá una fina capa de aceite en la superficie y base, esparciéndolo con una servilleta.
  4. Colocá la sartén sobre la hornalla a fuego máximo y dejala durante 5 minutos o hasta que comience a humear.
  5. Retirala del fuego y dejá que se enfríe por completo. ¡Listo!